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Our team

Closer information about us & our team!

We know: eager employees are the basic condition for contented guests. Our team understands his job to make your stay with us an unforgettable experience.

Therefore, we are experts who know their area of responsibility very well and work with enthusiasm with & for people.
 
Get inspired!

Our young & dynamic team is looking forward to welcoming you soon.

Guy

...est originaire de l'Alsace et depuis juin 2011 le nouveau patron du Restaurant de l'Auberge des 2 Pins à La Motte en Provence.


Suivant librement la devise "Back to the roots", après 30 ans de business fructueux/ couronné de succès dans le monde de la restauration, l'hostellerie et de la discothèque à Strasbourg, Guy est attiré vers le Sud de la France, installé tranquillement dans la nature, au milieu de nombreux domaines viticoles et non loin de la mer.


Il a vu beaucoup de choses, les grands comme les petits et il se réjouit à présent du contact direct et personnel avec ses clients. Guy est un hôte de coeur, clair et direct, il aime le naturel et la simplicité- il aime la vie.


Son coeur est dévoué à sa famille et au sport de vélo. En tant qu'ancien professionnel de foot et Triatlet il aime relever les défis à vélo dans les montagnes.

Tanja

...est originaire du Nord de l'Allemagne et depuis juin 2011 nouvelle patronne du Restaurant de l'Auberge des 2 Pins aux côtés de Guy Logel.


Elle a découvert son amour pour la gastronomie très tôt: après une formation de cuisinière terminée/achevée avec succès en 1993, elle a intégré l'école professionnelle de l'hotellerie à Lübeck. Là-bas elle a passé avec succès l'examen de maître cuisinier et elle est diplômée en gestion.


Ensuite son voyage continua jusqu'au Sud de la France, où à présent depuis juin 2011 elle tient le Restaurant de l'Auberge des 2 Pins avec Guy Logel.


Infatigable et toujours dévouée de tout son coeur, que ce soit dans les cuisines pour tester de nouvelles créations ou dans le restaurant en tant qu'hôte: le client est prioritaire et on veut lui faire ressentir "l'amour pour le détail".


Il ne reste pas beaucoup de temps pour les loisirs, mais un peu de temps est disponible, elle aime également faire du vélo dans la nature, ou encore se détendre en ne faisant rien à part relaxer.

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Tel. +33 04.94.84.31.48

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and 7:00pm - 10:00pm

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