Culinaires - plats et des vins sélectionnés bon pour l'âme

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Information

LA CUISINE, MA PASSION.....

Guy Logel et son équipe vous régale de son cuisine authentique. Elle est réalisée à base de produits frais des producteurs locaux et régionaux.

Chaque entrée, chaque plat, chaque dessert est fait maison avec les meilleurs produits...

Bon appétit



Plats du jour

Plats du jour

  Uniquement le midi, sauf le week-end & jours fériés  
     
Mardi, 08.12. Curry d' agneau, riz  
Mercredi, 09.12. Steak, frites & salade  
Jeudi, 10.12. Boeuf bourguignon, tagliatelles  
Vendredi, 11.12./b> Pavé de saumon, sauce citron, riz basmati  

Menu

Formule du Jour (midi )

plat plus dessert

EUR 14.50

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Menu du Jour (p.ex.)

Fraicheur de Melon,

jambon cru

ou

Vitello Tonnato au poulet,

sauce au thon

****

Cuisse de lapereau,

romarin et olives

ou

Dos de Cabillaud rôti,

sauce au raifort, purée au beurre

****

Pruneaux au rhum,

glace de nougat

ou

Assiette de fromage au lait cru,

moutarde aux figues

EUR 24.50

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Menu du marché

Le chèvre chaud de RIANS

aux noix et au miel de Provence

ou

Tartare de saumon frais

aux saveurs provencale

****

Ballontine de volaille

farce au foie gras de canard


ou

Pavé de saumon,

sauce vierge et riz basmati

****

Dessert au choix

ou

Assortiment de fromages au lait cru,

moutarde aux figues

EUR 28.50

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Menu Dégustation

Escalope de foie gras de canard poêlée

ou

Noix Saint- Jacques grillées,

sauce au safran

****

Filet de boeuf au jus et carpaccio de truffes,

légumes d' été

ou

Filet de St Pierre,

gratin de courgettes, purée au beurre

****

Dessert au choix

ou

Assortiment de fromages au lait cru,

moutarde aux figues

EUR 46.50

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Menu Enfant

Poisson ou viande vous seront proposés

avec 2 boules de glace au choix

plus une petite surprise

EUR 14.50

 

Entrées

Nos Salades & Entrées

Plats

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Desserts

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Les Glaces & Sorbets

Boissons

Les Aperitifs

Nos Bières

Sans Alcool

Boissons Chaudes

Digestifs

Longdrinks

Nos Vins du Soleil

Les Blancs

Côtes de Provence 50cl 75cl
Domaine du Jas D’Esclans    
2010 Jas D’Esclans BIO € 22.50 € 25.50
2010 Cuvée du Loup BIO - € 48.00
Domaine des Grands Esclans    
2009 Cuvée Prestige € 24.50 € 29.50
2009 Le Chardonnay - € 35.00
Château Reva    
2010 Concerto - € 29.50
     
Chateauneuf- du- Pape 50cl 75cl
Domaine de Cristia    
2010 Cuvée Vieilles Vignes BIO - € 92.00
Domaine de Beaurenard    
2007 Boisrenard - € 124.00

Les Rosés

Côtes de Provence 50cl 75cl
Domaine d’Eouve    
Le Rose BIO € 22.50 € 26.00
Domaine du Jas d’Esclans    
2010 Jas d’Esclans BIO € 19.50 € 25.00
Domaine des Grands Esclans    
2010 Cuvée Prestige BIO € 22.50 € 26.00
Château Reva    
2010 Concerto € 22.50 € 26.00
Domaine de Canta Rainette    
2010 La Divine - € 30.00

Les Rouges

Côtes de Provence 50cl 75cl
Domaine d’Eouve    
Le Rouge BIO € 22.50 € 26.00
Domaine du Jas d’Esclans    
2007 Coup de Foudres € 24.50 € 30.00
Domaine de Canta Rainette    
2009 Cuvée Tradition - € 28.00
Domaine des Grands Esclans    
2006 Le Castrum - € 58.00
Château Reva    
2006 Chais d’œuvre - € 59.50
     
Les Bandols 50cl 75cl
Domaine l’Olivette 2006 - € 65.00
Domaine du Gros Naré 2006 - € 69.00
     
Châteauneuf- du- Pape 50cl 75cl
Domaine de Cristia    
2009 Chateauneuf- du- Pape BIO - € 86.00
2009 Cuvée Renaissance BIO - € 130.00
2009 Cuvée Vieilles Vignes BIO - € 240.00
Domaine Beaurenard    
2007 Beaurenard - € 135.00
2007 Boisrenard - € 85.00

Réservation

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Tel. +33 04.94.84.31.48

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Horaires d'ouverture

Ouvert midi & soir

12h-14h & 19h-22h

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fermé dimanche soir & le lundi


 

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